活在每個當下｜生活、美食、旅遊

說到日本旅遊，絕對不可錯過的美食就是拉麵啦

身為日本迷的我，這次要來分享之前去北海道旅行時親自嚐過的拉麵

北海道三大特色拉麵

1.札幌味噌拉麵

2.旭川醬油拉麵

3.函館鹽味拉麵

今天這一篇要分享的就是座落於函館車站旁「大門橫丁」屋台商店街中的「龍鳳拉麵」

因為個人實在是太愛鹽味拉麵了

這一趟就忍不住同一間吃了兩次（白天一次、晚上一次）

所以照片有早上晚上兩個版本穿插

白天的函館街道

偶爾會有路面電車經過，讓我有置身新海誠電影中的錯覺

鼎鼎有名的大門橫丁

咪卯是在大雪時節來的，照片裡有一些飄雪和積雪

屋台（やたい）是指帶有屋簷、可移動的攤位

像大家常見到的日本祭典中各種攤販

不過這裡的屋台都是小木屋搭建的（有一些甚至裝璜得很精緻）

比起一般的流水攤還要再更「店面」一點

個人覺得很像深夜食堂裡的居酒屋場景

龍鳳拉麵店家就位於一走進來的左手邊

裡面有一個老闆娘煮麵的吧台，以及圍繞著吧台的圓椅

（照片中可以隱約看到）

門口就有拉麵的菜單，可以在外面先想好自己要點什麼

其他小菜用木條的方式掛在吧臺上方

進去就可以直接點餐

因為日本人對於被拍照以及隱私很敏感

入店之後不好意思到處拍

所以在裡面只有記錄自己點的拉麵

黃金鹽拉麵（日幣750元，約台幣180-200元）

這鹽味拉麵真的是沒有讓我失望

清爽的雞油湯頭

鹹味透進麵條、叉燒肉麵裡，味道完全不會膩

很適合我這種愛日本拉麵但是不愛吃重鹹的人

吃完拉麵之後

大門橫丁還有一些居酒屋、賣小點的攤位供大家繼續發掘

疫情趨緩可以出國後，推薦大家來這裡開發愛店囉